Ingrédients
- 250 g de miel liquide
- 10 cl de lait chaud
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à café de 4 épices
Préparation
- Délayer le lait et le miel.
- Ajouter le beurre fondu, puis la farine.
- Incorporer la levure, la cassonade, l’œuf et le sel.
- Ajouter les 4 épices.
- Faire cuire dans un moule à cake pendant 60 minutes à 160 °C.
Camille DIVARET